Fournitures d'artisanat

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Posted by admin

L’épicerie peut avoir un impact positif sur l’environnement, votre budget, la communauté dans laquelle vous vivez et la valeur nutritionnelle de vos repas. C’est pourquoi nous assistons à une telle augmentation du mouvement alimentaire local, des campagnes «100 Mile Diet» aux coalitions d’action alimentaire aidant les restaurants et les supermarchés à soutenir les fournisseurs de produits alimentaires locaux.

Pour l’épicier individuel, cela signifie prendre le temps de rechercher et d’acheter des magasins qui ont cultivé et produit localement des aliments en Colombie-Britannique (Canada). Heureusement, Dave et moi vivons également dans un paradis agricole, et cette communauté spéciale se soucie vraiment de la santé de la vallée. La plupart des restaurants et supermarchés de Creston BC proposent des aliments cultivés localement.

Pour aller plus loin, jardiner dans votre cour, sur votre balcon, devant la fenêtre ou le long d’une allée peut aussi avoir un effet positif sur l’environnement. En fait, Dave et moi cultivons une grande partie de notre propre nourriture dans nos jardins. Ce que nous ne pouvons pas consommer ou traiter nous-mêmes, nous pouvons le partager avec des amis, des clients et des voisins. Nous utilisons la petite brasserie locale pour convertir les baies et les jus que nous produisons de nos récoltes en un beau vin pour seulement 6 $ la bouteille. En tant que tel, nous dépensons environ 60% de moins que nous le ferions si nous ne jardinions pas.

Chaque pouce d’espace vert est connu pour être très important pour la santé de l’environnement, pour atténuer les climats extrêmes et pour fournir un habitat aux oiseaux, aux papillons et aux abeilles. Les plantes en croissance cuisent et purifient l’air, améliorent le sol et rendent le monde meilleur en général.

Les agriculteurs et les jardiniers jouent un rôle essentiel dans la création d’un habitat faunique important. Ils stimulent également l’économie locale en achetant des fournitures allant du carburant aux outils, en passant par les semences et les amendements du sol, ainsi qu’en embauchant une aide saisonnière localement.

Saviez-vous que les aliments récoltés commencent immédiatement à perdre des nutriments? Plus ils sont stockés longtemps et évacuent continuellement les nutriments, moins ils deviennent économiques. Choisir de magasiner frais et de cultiver tout ce que vous pouvez vous donnera des repas délicieux et nutritifs, moins chers et moins emballés. Cela signifie également que notre alimentation a un impact moindre sur les combustibles fossiles en raison du faible kilométrage pour le transport.

Pour ces raisons, vous constaterez que de petits changements dans les habitudes d’achat peuvent avoir un impact sur la santé économique et physique de votre famille, ainsi que bénéficier à l’économie locale et également aider la planète.

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